Exhibition Vol300

Day by dayから。

「霧の風景」

　雨があがり、遠くから霧が迫って来た。

里山が霧に包まれると、遠くに一本の木が浮かび上がってきた。遠くなのに存在感がある。

霧で木が浮かび上がったのは一瞬だった。出会いの風景だ。

Hasselblad 500CM 80mm 160VC

Day by dayから。

「スープ焼そば」

旅に出ると、その土地に根ざした食べ物が気になる。最近、町中はレストランのチェーン店やコンビニばかりで、昔ながらの食堂が消えている。しかし、美味い物は町の人々に愛され、必ず残る。旅に出て、知らない町で、そう言う店を探すのが妻も私も大好きだ。前日は妻が空腹で怒りそうになったので、適当なラーメン屋に入ったが今日は大正解だった。

長坂駅近く、国道３２号線、長坂上条のT字路すぐに中華料理「成駒屋」が在る。

のれんに名代やきそばの店とある。

いろいろなメニューがあるが、客の全員が、この焼そばを食べている。迷わず注文、え！具がない。

いや、二層になっていて中間に味付けされた肉と、しゃきしゃきのレタスとキャベツが入っている、味付がとても複雑で、解析出来ない、初めての味だ。肉は甘辛の醤油味のようだ、前もって味付けされている感じがする。

麺には旨味のあるスープがしみ込んでいる。焼そばと、汁そばの中間のような感じ、モグモグせずツルツルともいかない。ソース味もするが、醤油の香りもする。シャキシャキしたレタスとキャベツも美味い！

本当に説明の出来ない味、人それぞれだが、妻と私にとっては久しぶりの初めての味に感動だった。古守宿一作のご主人に聞くと、昔し製麺所のまかない食に考えられた物らしい。

コメント 17

近くの写真よりも2枚目の「木」の存在感に驚きです。また、初めて見た食べ物にお腹が空いてきました（笑）。
by (2006-12-01 17:30) 

ご無沙汰してました～、　あらっ。　また奥様が怒りそうになったのですかｗ
２枚目、、、童話の世界のようで　ほんとにステキです♪　＆好きです。
霧の感じ、　ほんと絶妙なタイミングだったのでしょうね？　
by chi-ran (2006-12-01 20:28) 

水加減を間違えたインスタント焼きそばみたい。
by mine (2006-12-01 20:53) 

私も何故か２枚目の写真が一番気に入りました。
by Abraxas XIV.　 (2006-12-01 20:57) 

>本当に説明の出来ない味
表現を逃げてるw
by きりきりととと (2006-12-02 00:18) 

霧というのはすごいフィルターですよね。大好きな写真です。焼きソバ、なぜだか味が想像出来てしまいます。。。なんでだろ？？
by (2006-12-02 21:45) 

霧に浮かび上がる木、、素敵ですね・・・！２枚目、凄く好きです！
焼きそばも食べてみたい。。というよりも、暴露してしまって奥様に叱られないのですか？（笑）
by ＪＯＹ (2006-12-03 21:59) 

こまっちゃん　さん
そうなんです、二枚目のポジションでの霧の深さがベストだったです。
翌朝、霧の無い状態でこの風景を見ると、木が背景に溶け込んでしまい、絵になりませんでした。
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:12) 

ちえ　さん
こちらこそ、ご無沙汰していて、すいませんでした。
風景は一期一会ですね。＾＾
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:14) 

churuさん
そうですね、でも初めての味でした。焼そばラーメンなる物がある事をテレビで紹介していいましたが、全国には、いろいろな食べ物がある事、実感しました。＾＾
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:19) 

Abraxas XIV　さん
最近、コメントの返信、滞りすいません。＾＾
そうですね、私も二枚目が好きです。遠景なのに、これだけ存在感が有る木は久しぶりでした。最後の写真は一歩遅かったです。＾＾
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:26) 

hyperbomberさん
そうですね。正直言うと、味の記憶が薄れて、説明できないのかも知れませんね。
でも美味かった。＾＾
今度は記録してきます。＾＾
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:30) 

PhotoManiacsさん
nice!ご訪問ありがとうございます。
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:32) 

*sui*さん
nice!ご訪問ありがとうございます。
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:33) 

MINIPOLOさん
フォギーフィルターですね。＾＾
東村山の肉うどんにもカルチャーショックだったけど、この焼そば久々の良いショックでした。
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:40) 

JOIさん
JOIさんの海辺のシリーズも、遠景の空気感が効いた写真多いですよね。前景が濃く背景は淡く、風景の基本かも知れません。霧の効果、波飛沫の効果、良いですね。＾＾

あ、大丈夫です。私が発見した店なので。＾＾
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:47) 

snappyさん
nice! ご訪問ありがとうございます。
by 小野寺榮一 (2006-12-04 12:49)