Exhibition Vol677

野菜の質感




今朝はキャベツとターツァイのポタージュ・・・。寝坊して、スープを作る時間を短縮、調理から完食まで30分、少々煮込みが足りないままブレンダー、口当たりが悪くなってしまったが、野菜その物の感じが、なんだか新鮮に感じた。