病院食 [Day by day]
強行軍の京都撮影から帰ってきてからどうも体の調子が上向かず、もんもんとしていたのですが、先月末、胆管結石で緊急入院。食生活には気を使っていたつもりだったのですが、脂肪、コレステロールの取りすぎ、飲酒による肝機能の低下が原因との事。
三日間の絶食後、初めての病院食・・・。噂では不味いと聞いていたが、限られた条件の中、調理方法の工夫で、食材の風味が際立っている事を感じた。
生活習慣の基本的な見直しと7キロの減量。課題は多いが、現在なんとか3キロ減量、撮影旅行のために筋力アップトレーニング中。
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